全球热消息：盐焗鸡

时间：2023-03-07 11:54:56 来源: 互联网

(资料图片)

最近这段时间总有小伙伴问小编盐焗鸡是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于盐焗鸡的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、盐焗鸡是一道特色传统客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东梅州、深圳、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等，口味咸。

2、2015年，盐焗鸡烹饪技艺被列入惠州市第六批市级非物质文化遗产名录。

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