【乡村振兴】《广西日报》| 芬芳香料香飘海内外——防城区做大做强肉桂八角产业纪实

时间：2023-05-31 13:20:08 来源: 广西日报、防城区融媒体中心

▲广西日报区域版刊发《芬芳香料香飘海内外—防城区创新做大做强肉桂八角产业纪实》广西日报截图。

(资料图片)

5月28日，广西日报区域版刊发《芬芳香料香飘海内外—防城区创新做大做强肉桂八角产业纪实》。文章如下：

芬芳香料香飘海内外

——防城区做大做强肉桂八角产业纪实

苑长军黄祖梅郑云云

眼下正是采收肉桂的最佳时节。5月25日，在防城港市防城区那梭镇农副产品加工村级集体经济产业联建示范点——防城港市易通农副产品加工有限公司，几十名工人正在厂房内紧张有序地刨削肉桂外皮，一旁的切割机“咔嚓”“咔嚓”地作业，把去掉外皮的肉桂切割成片。据统计，该公司今年春季肉桂产值约1000万元，实现较大幅度增长。

▲那梭镇工人加工肉桂。

近年来，防城区充分利用自身优质资源禀赋，把香料作为重要支柱产业来抓，在种植管理、加工流通等方面持续发力，推动八角、肉桂等香料产业跨越发展，取得明显成效。去年，防城区生产八角干7827吨、茴油200吨，肉桂皮12000吨、桂油400吨等，产值6.2亿元；直接带动当地群众生产、参与加工约5万人次；产品主要销往华北、东北地区，出口欧美、中东、东亚等国家和地区。

A 带动村民增收，助推乡村振兴

在防城区扶隆镇那果村，各个山头树林荫翳，村民们熟练地穿梭于八角林里采收八角。今年40多岁的盘女士就是其中一员，她说：“在种植八角之前，我家年收入才1万多元，日子过得紧巴巴的。后来，在当地党委、政府的鼓励和扶持下，我们开始种植八角，现在每年有5万元左右的收入，日子越过越好。”

据了解，扶隆镇地处十万大山南麓中心地带，是防城区肉桂、八角的主要产地。近年来，扶隆镇积极践行“绿水青山就是金山银山”的理念，依靠十万大山核心区和十万大山南麓，种植肉桂、八角。目前，全镇共有肉桂、八角林20.9万亩。其中，八角套种肉桂林面积10.9万亩，肉桂林面积10万亩，肉桂、八角香料产业已经成为促进扶隆镇经济发展，增加农民收入的支柱产业。

▲扶隆镇肉桂苗种植基地。

近年来，防城区持续在香料产业上狠下功夫，不断提高肉桂、八角种植管理水平，对种植面积较大的企业、农户给予造林补贴，脱贫人口、监测对象按规定享受小额信贷、产业奖补等相关扶持政策。2022年，直接带动5万名群众增收，其中脱贫户(监测户)1321户7710人参与香料产业种植，收入3817万元，占防城区脱贫户生产经营性收入的75%。

B 立足资源优势，扩大产业规模

防城区雨量充沛，山地土壤肥沃，具有发展八角、肉桂经济林得天独厚的资源条件。该区所产肉桂皮厚油多，八角色艳个大，品质纯正，香味醇厚，深受广大消费者的青睐，被外界誉为“世界香料原料库”，是中国三大香料基地之一。

多年来，防城区在抓林业生产中立足于挖掘自身潜力，充分发挥资源优势，注重抓好八角、肉桂的种植、管护和产品流通，使八角、肉桂香料产业取得长足发展。

2021年，为解决村级集体经济体量小、模式单一、后劲不足等问题，防城区那梭镇多个村（社区）与乡贤老板共同合作出资，成立了农副产品加工村级集体经济产业联建示范点，不仅充分利用那梭镇原有产业优势，还形成更加规模化的产业链条。该示范点每个季度大约能加工肉桂50万公斤，带动周边60多名村民就业增收。“目前那梭镇香料产业发展喜人，下一阶段还将扩大产业规模，达到企业壮大和农民增收双赢目标。”那梭镇党委书记凌小芹说。

那梭镇香料产业的良好发展势头，正是防城区依托“龙头+农户”模式，带动山区群众香料产业规模化、标准化种植的写照。目前，防城区共有香料面积120多万亩（含混交林），其中，有八角林62.56万亩、肉桂林62.82万亩。该区现有香料种植户2万多户，覆盖防城区70%的山区群众。今年以来，防城区肉桂产量6521吨、桂油217.36吨，产值约2.1亿元，同比增长9.2%；八角产量2011吨、茴油51.38吨，产值约1.28亿元，同比增长8.9%。

同时，防城区不断加强与各科研院所合作，依托专家工作站等产学研平台，形成一套行之有效的香料种苗繁育技术并进行推广生产，现有孵化香料种苗繁育及合作企业35家，育苗基地面积1000多亩，年出圃木苗3000多万株。

去年，该区先后成功注册“防城肉桂”“防城八角”两个地理标志证明商标，成为推动精准巩固脱贫、产业发展、经济跨越的“金字招牌”和强劲“引擎”，为防城区经济发展注入新活力。

C 延伸产业链条，构建发展格局

肉桂、八角全身是宝。近年来，防城区挖掘肉桂、八角价值，研究衍生出多种食用药用医用产品，产生了可观的经济效益。该区现有共发贸易有限公司、八桂香料有限公司等香料加工销售企业及个体经营户86家，推动肉桂、八角加工产业形成规模。

据了解，肉桂、八角作为防城区的特色产业之一，红芽桂、白芽桂、红花软枝八角等优良品种在香料产业示范区覆盖率达100%，优化后的防城八角加工含油率13%，桂皮(未去除表皮)含油率3.6%，均超其他地区。

除了香料加工，防城区还不断探索挖掘香料产品附加值，大力推广“示范区+商会+企业(合作社)+基地+农户”模式，探索创新完善现代化农业产业体系、生产体系、经营体系。成立扶隆商会，初步形成以扶隆集镇香料加工商贸区为中心的产业集群。扶隆商会共有60家企业（合作社）和种植大户，涵盖种苗繁育、种植抚育、产品加工、配送物流、文化创意、休闲旅游等产业。该区以扶隆商会为依托，以行业共同体延伸市场，常态化组织香料产品咨询服务、指导和帮助企业改善生产经营管理和开拓市场、宣传推广、展览和文化活动。近年来，该区举行香料产品惠民直播、八角丰收节、香料产业跨区域交流研讨等活动，在市场化活动中打响品牌。

当前，防城区正结合防城港市招商引资突破年、项目建设攻坚年行动要求，抢抓全面实施乡村振兴机遇，围绕香料产业资源，不断完善产业加工链，构建香料产业发展格局，努力打造一个由多主体参与、多业态打造、多要素集聚、多利益联结、多模式创新的农业产业发展模式，推动肉桂、八角种植及深加工、森林康养、林下经济、乡村生态游等多种业态发展，促进一二三产业融合发展，探索一条以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子。

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